Kabartma tozu yoksa ne yapmalı? Limon suyu asidiktir ve bu nedenle kabartma tozunun uygun bir ikamesidir. Kullanırken 1 tatlı kaşığı limon suyunu 1 tatlı kaşığı kabartma tozuyla birleştirmeniz önerilir. Kabartma tozu koymayı unuttuğum keki ne yapabilirim? Un karışımlarında kabartma tozu kullanmak istiyorsanız, karbonata da ihtiyacınız olacak. Bu yöntemi denemek için, yarım bardak ayrana 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ekleyin ve karıştırın. Bu karışım, 1 paket kabartma tozunun etkisine sahip olacaktır. Kabartma tozu olmadan kek kabarır mı? Kek hamurlarında genellikle kabartma tozu kullanılır ancak karbonat keklerin çok iyi kabarmasını sağlar. Kabartma tozu kullanırken kek hamurunuza limon suyu veya soda gibi asidik…
Yorum Bırak