Şekerli olan aşureye ne yapılır? Aşureyi güzelce pişirdikten sonra tadına baktığınızda çok şekerli olduğunu fark ettiniz. Böyle durumlarda hemen tencerenin altını açıp sıcak su dökün. İsterseniz sıcak su yerine haşlanmış buğday suyu da ekleyebilirsiniz. Aşurenin içine neler konulabilir? Aşure, bu geleneği uygulayan toplumlara göre çeşidi ve sayısı değişmekle birlikte, malzemesinin bol olmasıyla bilinen ve genellikle kabuklu buğday, baklagiller ve raf ömrü uzun olan fasulye, nohut, kayısı, ceviz, üzüm, incir gibi kuruyemişlerin pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Aşureye ne eklenir? Aşureye buğday, pirinç, nohut, fasulye, kuru incir, kuru kayısı, kuş üzümü, kuru üzüm, fındık, ceviz, badem, nar çekirdeği, susam, badem ve tarçın…
Yorum Bırak